Descripción
Bistec de ternera para aquellos que lo quieran disfrutar con un poco de grasa, tierno y con sabor.
Recomendaciones:
Deberemos calentar muy bien la paella con un poco aceite, marcaremos bien la carne y añadiremos la sal al final
Conservación:
Conservar entre 3-5ºC y antes de cocinar dejar atemperar 20 min mínimo
Ideal para:
Plancha