Lomo alto de ternera Uruguaya (sin hueso)

8,0020,00

Peso:  —-
Precio kilo:
  40€/Kg

Lomo de ternera importado de Uruguay. Muy sabroso e increíblemente tierno. Raza autóctona. Una de nuestra delicatessen. Ideal para una buena parrillada, su infiltración i grasa exterior son exquisitas en el paladar.

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Descripción

Recomendaciones:
Cocinar a fuego fuerto sellando bien la carne. Añadir sal gorda después

Conservación:
Conservar entre 3-5ºC

Raciones:
—-

Ideal para:
Barbacoa

Información adicional

Peso N/D
Tipo de corte

Corte medio, Corte grueso, Corte muy grueso